焼き菓子

「ジャムと焼き菓子の店」としてオープンしたPoco a Poco。
実は、焼き菓子は得意分野でもあります。
現在は、レモンケーキ、フィナンシェ、クッキーなどが棚に並びます。
他にも季節限定で並ぶ焼き菓子もございます。

フィナンシェ

北海道産の焦がしバターと香り豊かなアーモンドパウダーを使用し、しっとりとした食感に仕上げています。
自家製ドライフルーツやナッツをトッピングした贅沢フィナンシェも登場。
華やかな見ためと香りを楽しむ、幸せなひとときをぜひお試しください。

クッキー

北海道産の小麦粉・バターを100%使い、マーガリンは不使用、アーモンドパウダーを使うことで、サクッとがくちどけがいい、食べやすいクッキーに仕上げました。バリエーションも豊富に、20種類以上のラインナップがあります。
店頭には常時10種類以上が並びます。

お仕事や家事終わりのホッとしたひと時のおやつに、
大切な方へのギフトに喜んでいただけます。

北海道産バターをたっぷりと使い、レモンピールを生地に混ぜたしっとりとした食感のレモンケーキ。
一般的なレモンケーキは、ホワイトチョコレートでコーティングされているものが多い中、レモン果汁たっぷりのレモングラスでコーティングしました。
私たちが目指したのは、レモン感あふれる心地よい酸味が口いっぱいに広がるレモンケーキ。
独自の配合・製法で、「こんなレモンケーキは初めて食べた」とのお声をたくさんいただく当店一番人気の焼き菓子になりました。
果実を扱うPoco a Pocoだから作れるレモンケーキです。